Disoccupato, 26 anni, ex rider in Germania, carattere esuberante e giocoso: Edoardo Franco è il vincitore di Masterchef Italia 12. Nato a Varese, ha ereditato l’amore per la cucina dalla nonna e per lui “Masterchef è la prova che le cose belle accadono”. Franco si porta a casa 100mila euro in gettoni d’oro, la possibilità di stampare un libro di ricette e un corso di alta formazione presso la scuola internazionale di cucina italiana Alma. Ha conquistato i giudici con i sapori decisi dei suoi piatti frutto di diverse esperienze all’estero. Il nome del menu con cui ha trionfato è “Tutto mondo”, ispirato al murales di Keith Haring.
A cura di Sofia Gadici
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