La gastronomia del Nord Europa è sempre più sotto i riflettori. Stelle Michelin, riconoscimenti internazionali e adesso arriva anche la nomina di Stoccolma a Capitale europea della gastronomia. Con una cena di gala nel municipio della città dove era presente la famiglia reale al completo è iniziato l’anno in cui la capitale svedese sarà al centro dell’attenzione dell’eno-gastronomia mondiale.
